![]() 图为永清宴在2024中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆·第二届中国京津冀食材电商节展示。本报记者 马颖劼 摄 本报讯(记者 马颖劼)近日,2024中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆·第二届中国京津冀食材电商节在石家庄国际会展中心举办。燕南春·永清宴作为廊坊域内文化餐饮特色标杆受邀参会。燕南春集团荣获“冀菜产业发展创新成果奖”,“永清八景宴”荣获“河北地标美食名宴”称号。 据了解,本届展会有来自全国各地的八百多家食材企业参展,汇集京津冀三地产业各界人士。他们通过参与峰会论坛、烹饪大赛和食材供需对接会等一系列活动,在食材采购、商务对接的同时,共同探讨京津冀餐饮创新和冀菜产业发展,助力冀菜走出河北,走出京津冀,走向全国。 燕南春集团副总经理赵洪江以“文旅融合永清宴”为题在中国京津冀餐饮产业发展大会上做演讲发布。燕南春集团在文旅融合、文化餐饮方面的突出成绩得到了与会领导们的肯定和好评。美食展演环节,“永清八景宴”闪耀亮相,文化与美食碰撞融合,突出展示了廊坊永清的地域文化和餐饮民俗,一盘盘独具特色而又有所创新的菜品吸引了一批又一批观众、客商鉴赏交流。 赵洪江表示,永清宴是燕南春集团打造的永清地方特色饮食民俗文化博物馆,旨在宣传永清、推介永清。永清宴的特色民俗美食会定期更新、改善和提升,欢迎各界朋友莅临品鉴。 |