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广阳区新闻

广阳区开展校园食堂供货单位专项检查

刘杰 2024-7-25 15:47 廊坊都市报 20483 0
本报讯(记者 吕新颖 通讯员 蔡雨杰)近日,广阳区市场监督管理局延伸校园食品安全监管,集中力量开展校园食堂供货商食品安全专项检查,确保采购食品原料来源可追溯,增强供货商食品安全意识,保障广大师生新学期饮食安全。

执法人员来到廊坊市蔬源农副产品批发市场,重点对供应企业经营资质、食品进销货记录、索证索票、标签标识和存储环境等情况进行核查,确保采购食品原料来源可追溯、食品安全不出问题。同时,检测人员现场对供货食品进行抽样检查,发挥食品抽检监测“雷达”作用,防范不合格食品及食品原料流入学校食堂。

“这次我们抽检了供校园食品八大品类、70余批次,同时对供货商资质,以及索证索票等进行了检查。接下来将继续加大检查力度,保障校园食品安全。”广阳区市场监督管理局执法人员秦珊表示,将通过专项检查和日常监管相结合的方式,对校园食堂供货单位开展全方位、动态式监管,持续加大监管力度,进一步筑牢学校食品安全防线。
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