本报讯（记者 马颖劼）为切实督促食品经营企业落实主体责任，熟练掌握食品安全相关法律法规，减少全区食品经营环节标签类的投诉举报问题，8月7日上午，广阳区市场监督管理局组织辖区25家大中型超市和各分局执法人员开展食品标签标识专题培训。

培训中，大家集中学习了《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规和国家标准，特别是对预包装食品、散装食品标签进行了深入细致的解读，并结合超市的实际运营情况和实际需求，重点讲解了散装标签规范和预包装标签规范的各项要求。要求企业严格落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全管理责任，规范食品安全管理人员行为。

同时，组织企业现场进行问答，对相关投诉举报问题进行探讨交流，并在会上积极推进《河北省市场监督管理局系统首次轻微违法行为免罚清单》《廊坊市市场监督管理局系统首次轻微违法行为免罚清单》以及《廊坊市广阳区经营主体轻微违法行为免罚清单一、二》落实。通过行政指导、宣传教育、法律法规培训等方式，推行柔性执法和“首违不罚”，引导和督促企业依法经营。

通过培训，进一步增强广阳区食品经营企业的食品安全意识，有效防范化解食品经营领域风险隐患。广阳区市场监督管理局将进一步加大对食品相关产品标签标识的监督检查力度，指导督促企业规范标识标签，强化企业落实“两个责任”，从源头上提升全区食品质量安全水平。