本报讯（记者 吕新颖 通讯员 邵荣健）10月12日，第四届暨新一轮“静沧廊”食品安全跨区域合作交流活动在天津静海团泊健康城成功举办，天津市静海区、河北省沧州市、河北省廊坊市食药安办和市场监管局相关负责同志，黄骅、青县、霸州、文安、大城等毗邻地区五县市市场监管局相关负责同志共20余人参加活动。

本次活动围绕“发展新质生产力推动食品产业高质量发展”主题，通过联合检查、经验分享和座谈交流，深入探讨了三地在食品安全工作特别是在推动食品产业高质量发展工作中的经验做法。

三地就优化食品产业市场环境、深化食品监管领域合作、强化优势食品产业合作、推进食品安全专家库建设等方面达成共识，签订合作备忘录。三地将建立“静沧廊”食品产业发展联盟，促进区域食品产业合理规划、结构升级、协同发展。三共建共享地食品安全专家库，支持高等院校、科研院所、技术机构、食品企业在人才培养、学术交流、教育教学、科技研发、成果转化等方面的互通互惠和互访交流。

三地执法人员实地对1家养老院食堂和1家学校食堂进行观摩检查，听取了企业落实食品安全主体责任汇报。沧州、廊坊两地执法人员学习了静海区学校食堂在环境卫生、菜品留样、管理模式等方面的先进经验，将结合实际在本地推广。

三地交流了在食品安全监管尤其是促进食品产业高质量发展方面的经验做法。静海区以从严监管食品生产企业，对抽检不合格企业从严处罚为抓手，倒逼企业主体责任落实；沧州市对传统产业摸底建档，分级监管，集中整治，提升食品安全整体水平；廊坊市开展食品安全隐患大排查大起底行动，每周统计、定期调度，切实找准隐患、限期整改，切实坚守食品安全底线。

据了解，自2021年6月共同签署《“静沧廊”食品安全跨区域“1+3”合作协议》以来，三地食品安全监管部门聚焦食品安全“两个责任”落实、强化食品企业风险管控、校园食品安全、肉制品质量安全、食用农产品产地准出和市场准入等重点领域，先后组织开展了互访互学、互比互查、专题研讨、联合检查、应急演练等合作交流活动十余次，有效提升了区域间食品安全风险防控与协同应对能力。