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固安县新闻

固安县市场监管局: 开展冷链食品安全专项检查

赵桂锋 2021-1-12 10:06 廊坊日报 42894 0

摘要:  近日,固安县市场监管部门开展冷链食品安全专项检查本报讯(记者 张春娥 通讯员 刘长城 郭书民 杨越)连日来,固安县市场监督管理局开展进口冷链食品专项检查,以农贸市场、冷链食品经营单位、餐饮服务单位及商超为 ...

近日,固安县市场监管部门开展冷链食品安全专项检查

本报讯(记者 张春娥 通讯员 刘长城 郭书民 杨越)连日来,固安县市场监督管理局开展进口冷链食品专项检查,以农贸市场、冷链食品经营单位、餐饮服务单位及商超为重点检查对象,对进口冷链食品进行全面摸排,对冷链食品溯源管理、产品质量及贮存条件进行重点检查。

检查中,执法人员对冷链食品经营单位环境、冷链食品进货台账及销售台账、冷链食品检验检疫合格证、进口食品入境海关报关单、核酸检测证明、检验检疫合格证明、消毒证明进行严格检查,督促经营者履行进货查验和索证索票义务,不采购、不存储、不经营无相关证明以及无“省冷链食品溯源码”的进口冷链食品。同时,要求经营者加强从业人员健康管理,认真做好体温检测、经营场所清洁消毒、佩戴口罩等防控措施,切实将冷链食品安全及冬季防控常态化工作落实到位。截至日前,该局共出动执法人员2760人次,检查食品经营单位1380家次。

下一步,该局将进一步加大冷链食品的检查力度,对不符合购进、存储、销售和使用规定的冷链食品,一律下架封存并依法查处,确保全县冷链食品实现“顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控”,保障全县人民群众身体健康。
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